UNA EXPERIENCIA EXITOSA: COMIDA A DOMICILIO EN EL MEDIO RURAL
Se suele mirar con cierto desdén a otros territorios rurales del interior de España, como puede ser a Castilla –La Mancha, Extremadura, La Rioja o Aragón. La llamada España Vaciada ha tenido que enfrentarse , mucho antes que la Andalucía del interior, al problema del despoblamiento y el envejecimiento de su población.